Alle voorbereidingen gebeuren in de ruime, professionele installaties van de Sint-Guidostraat. In de 660 m² grote ingerichte keukens en koelcellen wordt elk feest tot in de puntjes voorbereid.
De chef en zijn team zorgen dagelijks voor alle fijne gerechten en bereidingen, met zo vers mogelijke producten, liefst dan nog volgens het marktaanbod maar steeds inspelend en tegemoetkomend aan de wensen van de klant.
De meest up-to-date apparatuur, een ruime en logisch ingerichte werkruimte, het respecteren van de HACCP-reglementering EN een attente keukenploeg zijn uw garantie tot het bekomen van de meest geslaagde combinaties en gerechten.
Met de meeste zorg worden dagelijks cocktailhapjes, broodjesbuffetten en koude buffetten klaargemaakt. Ook de warme bereidingen, afhaalgerechten en desserten krijgen dezelfde aandacht.
Dit alles met slechts 1 doel : het welslagen van uw event op culinair niveau.